Tinklaraštis

Raminta Bogušienė

Raminta Bogušienė

Sveikas maistas – paprastas, greitai paruošiamas ir tikrai skanus!

Dažnai tenka išgirsti žmonių nuomonę, kad sveikas maistas yra neskanus, brangus, įmantrūs ingredientai ir reikalauja daug laiko paruošimui. Tai įsitikinimai, kurie nesunkiai paneigiami. Sveikas maistas neturi būti sudėtingas, brangus ar nemalonus jūsų skoniui – atvirkščiai, jis gali tapti tikru atradimu.  Portalo sveikataipalankus.lt įkūrėja, licencijuota dietistė Raminta Bogušienė  apžvelgia mitus susijusius su sveika mityba ir pataria, kaip nesudėtingai ir paprastai kiekvienas gali maitintis sveikai. 

Sveikas maistas – skonis, kurį atrandame iš naujo

„Dažnai girdžiu, kad sveikas maistas negali būti skanus, tačiau tai tikrai yra mitas, kurį būtina paneigti“, –  sako dietistė R. Bogušienė. „Perdirbtas maistas su daugybe skonio stipriklių ir pridėtinio cukraus iškreipia mūsų skonio receptorius, tačiau kai atsisakome tokių produktų ir pereiname prie natūralaus, sveiko maisto, mūsų skonis palaipsniui prisitaiko. Žmogui, kuris dažnai valgo perdirbtą maistą, daržovės gali atrodyti blankios, bet tai tik laikinas įspūdis. Laikui bėgant sveikas maistas tampa vis skanesnis“, – aiškina dietistė.

Sveikas maistas nereikalauja išskirtinių ingredient, visi produktai žinomi ir naudojami kiekvieno virtuvėje. „Kasdien gaminu šeimai, kuriu naujus receptus ir tikrai juose nerasite įmantrių ingredientų, kurių nebūtų kiekvieno virtuvėje“, – pataria R. Bogušienė.

Minimalus laikas virtuvėje – maksimalus rezultatas

Vienas didžiausių mitų – sveikas maistas reikalauja daug laiko paruošimui. Tačiau dietistė iškart paneigia šią nuostatą: „Daugelis mano receptų gali būti paruošti per 15 minučių ar dar greičiau. Gyvename greitame pasaulyje, kur daugelis žmonių neturi galimybių praleisti valandų virtuvėje, jei nemokėsime gaminti greitai paruošiamų patiekalų – valgyti kasdien sveikai bus labai sudėtinga.

Net ir užsiėmę žmonės gali rasti laiko sveikai maitintis, jei pasirinkimai bus paprasti ir lengvai pritaikomi“, – pataria specialistė. Kuo mažiau apdoroti maisto produktai, tuo daugiau išlieka vertingų maistinių medžiagų, nesugaišti daug laiko ir šeima valgo maistingą ir greitai paruošiamą maistą.

Sveikas maistas – ekonomiškas pasirinkimas

Dažnai klaidingai manoma, kad sveikai maitintis yra brangu, tačiau tai tik dar vienas mitas, kurį lengvai galima paneigti. Dietistė R. Bogušienė pabrėžia: „Sveika mityba nereikalauja brangių ir egzotiškų ingredientų. Dažniausiai tam pakanka turėti bazinius produktus, tokius kaip daržovės ir vaisiai, mėsa, kiaušiniai, žuvis, ankštiniai, riešutai ir sėklos, aliejai . Šie produktai yra lengvai prieinami bet kuriame prekybos centre ir jų kaina tikrai nėra didelė.“

Dietistė taip pat priduria, kad investuojant į sveiką mitybą, ilgainiui sutaupoma ir sveikatai: „Sveika mityba padeda išvengti daugelio ligų, todėl ateityje galime sutaupyti išlaidas, susijusias su gydymu“, – sako Bogušienė. O jei dar planuojama, ką gaminsiu ir valgysiu visos savaitės eigoje, tai neprisisperkama nereikalingų produktų ir sutaupoma ne tik laiko bet ir pinigų.

Mitai apie sveiką mitybą – laikas juos paneigti

Daugelis žmonių dar gyvena su įsitikinimu, kad sveikas maistas yra neskanus, sudėtingas ar brangus. Tačiau specialistė pabrėžia: „Tai mitai, kuriuos turime paneigti. Sveika mityba yra paprasta, ekonomiška, skani ir naudinga jūsų sveikatai. Jei norite pradėti maitintis sveikiau, nėra būtinybės keisti viską iškart. Rekomenduoju pamažu įtraukti sveikus produktus į savo racioną ir leisti skonio receptoriams prisitaikyti prie natūralių skonių. Sveikas maistas gali būti tiek malonumas skoniui, tiek nauda sveikatai. Tai nėra mistika – tai yra gyvenimo kokybės gerinimo kelias, kuris prasideda nuo mūsų kasdienių pasirinkimų“, – apibendrina Raminta Bogušienė.

Sveika mityba ne tik neapsunkins jūsų kasdienio gyvenimo, bet ir padės išlaikyti gerą savijautą bei ilgaamžiškumą. Nepasiduokite mitams – išbandykite sveikus receptus ir įsitikinkite patys, kad sveikas maistas gali būti tikra skonių šventė! Visus norinčius išmokti gaminti sveikatai palankiau, skaniau ir sveikiau, kviečiame jau nuo spalio 30 dienos prisijungti prie nuotolinių maisto gaminimo mokymų. Trijų nuotolinių susitikimų metu bus aptariami ne tik pusryčių, pietų ir vakarienės gaminimo principai, bet ir pasidalinta naudingais receptais, praktiniais patarimai ir įžvalgomis, kurios yra būtinos kiekvienam norint išmokti gaminti ne tik sveikiau, greičiau, bet ir skaniau!

BE įmantrių ingredientų, BE sudėtingų receptų, BE kraštutinumų – suprasi, kad sveikas maistas gali būti lengvai ant tavo stalo ir tikrai labai skanus!

Daugiau informacijos, registracija į mokymus – SPAUSTI ČIA.

sveiko maisto gaminimo kursai

 

NAUJIENLAIŠKIS

Mano naujienos tau!

Užsiprenumeruok naujienlaiškį ir reguliariai gauk įdomias naujienas apie sveikatai palankią gyvenseną.
.
Scroll to Top