pieno baltymai

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti?

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Viešojoje erdvėje pasirodžius informacijai, jog lydytas sviestas (sviestas „ghi“) yra labai nepalankus sveikatai, dietistė ir maisto technologė, „Sveikatai palankus“ įkūrėja Raminta Bogušienė primena, kad saikingas šio produkto vartojimas nėra kenksmingas, tačiau labai svarbu nepiktnaudžiauti sočiaisiais riebalais, vartoti mažiau gyvūninės kilmės maisto ir suprasti, kad lydytas sviestas yra perdirbtas produktas. Nuo senų laikų lietuviai gamino lydytą …

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti? Read More »

laktoze

Pienas ir pieno produktai – valgyti (ne)sveika?

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Balinti kavą pienu, grietinėle, o gal augaliniu „pienu”? Valgyt jogurtą, varškę, kabinti šaukštais grietinę (ir kuo riebesnę), tepti sviestą ar viso to atsisakyti?! Vieni tyrimai sako taip, kiti – ne, vieni sako sveikatai palanku, kiti – jokių pieno produktų! Kaip yra iš tikrųjų? Daugiausiai diskusijų sukelianti maisto produktų grupė, tačiau norint diskutuoti ar pienas ir …

Pienas ir pieno produktai – valgyti (ne)sveika? Read More »

R. Bogušienė: be laktozės lygu sveika? Pieno produktų netoleravimas, alergija.

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Pieno produktai buvo ir bus vienas iš sveikos mitybos komponentų. Didžiajai daliai žmonių pieno produktai yra naudingi ir būtini tiek dėl juose esančių baltymų, tiek dėl angliavandenių, tiek dėl riebalų ir juose esančių tirpių vitaminų. Tačiau, kai kuriems žmonėms, pavartojus pieno produktų, atsiranda simptomai, kurie rodo jų netoleravimą ar alergines reakcijas. Pieno produktų netoleruoja apie …

R. Bogušienė: be laktozės lygu sveika? Pieno produktų netoleravimas, alergija. Read More »

Scroll to Top