Porcijos dydis ir saiko praradimas: kodėl persivalgymas tapo norma?
Kodėl porcijos dydis šiandien tapo problema? Gyvename laikais, kai maisto netrūksta ir, tikėtina, netrūks. Nebėra bado, nebėra realaus poreikio „kaupti atsargas ateičiai“. Ir visgi paradoksas – žmonės persivalgo labiau nei bet kada anksčiau. Mes atėjome iš nepritekliaus laikų į pertekliaus laikus, tačiau kartu praradome natūralų gebėjimą jausti, kiek maisto mums iš tikrųjų reikia. Valgymas vis …
Porcijos dydis ir saiko praradimas: kodėl persivalgymas tapo norma? Read More »
