Maisto technologė R. Bogušienė: Ekologiškas maistas lygu sveikas maistas?

Nuolatos kyla klausimai, ekologiškas maisto produktas yra palankesnis žmogaus sveikatai ar gamtai, siejamas su tvarumu, o gal visai kita jo tikroji reikšmė? Maisto technologė, knygos „Sveiko maisto gamyba“ autorė Raminta Bogušienė dalinasi įžvalgomis apie ekologiško maisto sampratą visuomenėje ir teisiniuose reglamentuose. Ekologiškas maistas – mitybos madų kontekste Šių dienų diskusijose kyla klausimai, kodėl ekologiški maisto …

Maisto technologė R. Bogušienė: Ekologiškas maistas lygu sveikas maistas? Read More »