Karpis

placiakaktis

5 vertingiausios žuvys, kurias būtina integruoti į savo mitybą

Norint subalansuoti savo mitybą ir aprūpinti organizmą būtiniausiomis medžiagomis, į savo mitybos racioną būtina įtraukti žuvis. Būtent žuvyse yra daug mineralinių medžiagų, vitaminų ir sveikam organizmui būtinų naudingų riebalų rūgščių, todėl reguliarus žuvų vartojimas yra esminis geros savijautos veiksnys. Žuvis yra lengvai suvirškinamas, turtingas didelės biologinės vertės baltymų produktas, tačiau ne visų žuvų vertė tokia …

5 vertingiausios žuvys, kurias būtina integruoti į savo mitybą Read More »

karpis

Istorinis karpio kelias iki mūsų stalo + Receptas

Apie karpio protėvį sazaną, augintą senovės graikų ir romėnų, pirmasis užsimena Aristotelis (384-322 m. pr. m. e.) bei Plinijus (23-79 m. m. e.). Daugelio mokslininkų nuomone, Kinijos tvenkininis karpis kilęs iš Kinijoje gyvenusio sazano prieš 2000-2500 metų, o europinis – iš Dunojaus sazano maždaug prieš 1000 metų. Kaip ir kada auginti karpius pradėjo lietuviai, ir …

Istorinis karpio kelias iki mūsų stalo + Receptas Read More »

Karpis-kokosu-kremo-ir-pomidoru-padaze

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas karpis kokosų ir pomidorų kremo padaže

Velykos jau artėja, žuvies vis daugiau ant mūsų stalo… Mažiau druskos (iki 1 g /100 g); daug žuvies; tausojantis; daug baltymų; be glitimo; be pieno produktų.   Karpiui reikės: 2,5 kg šviežio karpio; 700 g ekologiško pomidorų padažo; 800 g kokosų kremo (25 proc.) ; 80 g džiovintų pomidorų aliejuje; 1 vnt. ekologiško česnako galvutės; …

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas karpis kokosų ir pomidorų kremo padaže Read More »

Lietuvoje užaugintos žuvys – kuo naudingos mūsų organizmui? Receptas

Vakar tvenkinyje – šiandien ant mūsų stalo? Taip, tai visiškai įmanoma! Dažnas lietuvis, įpratęs rinktis užšaldytas jūrines žuvis, pamiršta, kad šviežiausią ir sveikatai palankiausią produkciją galima rasti užaugintą Lietuvos tvenkiniuose. Kuo ypatinga tokia produkcija, kokią naudą mūsų organizmui ir aplinkai suteikia Lietuvoje užaugintos žuvys – paaiškina sveiko maisto technologė, portalo sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė. Sveiko …

Lietuvoje užaugintos žuvys – kuo naudingos mūsų organizmui? Receptas Read More »

Kaip išsirinkti žuvį sveikai šeimos mitybai?

Šiandien šeimininkei sveikai šeimos mitybai išsirinkti žuvį iš tokios gausios pasiūlos tampa nelengva užduotimi: svarbu, kad pati žuvis būtų šviežia, sveika, turtinga maistinėmis medžiagomis, vaikai ją įprastų valgyti nuo mažens, vyresnieji ir toliau noriai rinktųsi žuvies patiekalus, maisto gamyba būtų nesudėtinga ir maloni, o visa šeima kartu būtų sveika ir laiminga. Tačiau, kaip tai padaryti? …

Kaip išsirinkti žuvį sveikai šeimos mitybai? Read More »

Scroll to Top