Keto

Kodėl neperku „sveikuoliškose“ parduotuvėse ir nesirenku produktų „be kažko“

Pastaraisiais metais „sveikuoliškų“ parduotuvių skaičius išaugo. Lentynos pilnos produktų su užrašu: be glitimo, be cukraus, be laktozės, daug baltymų, ekologiškas, veganiškas, keto. Vizualiai tai atrodo kaip aukštesnės kokybės pasirinkimas, tačiau dažnai tokia pasiūla paremta marketingo triukais ir siūlomi produktai ultra stipriai perdirbti. Aš beveik neperku tokiose parduotuvėse ne todėl, kad esu prieš sveikatą, priešingai – …

Kodėl neperku „sveikuoliškose“ parduotuvėse ir nesirenku produktų „be kažko“ Read More »

Maisto technologė R. Bogušienė: Ekologiškas maistas lygu sveikas maistas?

Nuolatos kyla klausimai, ekologiškas maisto produktas yra palankesnis žmogaus sveikatai ar gamtai, siejamas su tvarumu, o gal visai kita jo tikroji reikšmė? Maisto technologė, knygos „Sveiko maisto gamyba“ autorė Raminta Bogušienė dalinasi įžvalgomis apie ekologiško maisto sampratą visuomenėje ir teisiniuose reglamentuose. Ekologiškas maistas – mitybos madų kontekste Šių dienų diskusijose kyla klausimai, kodėl ekologiški maisto …

Maisto technologė R. Bogušienė: Ekologiškas maistas lygu sveikas maistas? Read More »

Scroll to Top