kokosų aliejus

viskas apie riebalus

Viskas apie riebalus – ką rinktis, o ko derėtų vengti? + Video interviu

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Riebalų pasirinkimas yra įvairiausias: saulėgrąžų, alyvuogių, įvairių kitų augalų aliejai, paprastas sviestas ir garsusis „Ghi“ sviestas, taip pat, nuo seno mūsų močiučių mylimi taukai. Kai pasirinkimas toks įvairus, kyla klausimas – kas iš jų yra sveikatai naudingiausia? Kokius riebalus rinktis ir kokių vengti? Ant ko kepti ir ko jokiu būdu nekaitinti? Naujausiais moksliniais faktais apie …

Viskas apie riebalus – ką rinktis, o ko derėtų vengti? + Video interviu Read More »

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti?

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Viešojoje erdvėje pasirodžius informacijai, jog lydytas sviestas (sviestas „ghi“) yra labai nepalankus sveikatai, dietistė ir maisto technologė, „Sveikatai palankus“ įkūrėja Raminta Bogušienė primena, kad saikingas šio produkto vartojimas nėra kenksmingas, tačiau labai svarbu nepiktnaudžiauti sočiaisiais riebalais, vartoti mažiau gyvūninės kilmės maisto ir suprasti, kad lydytas sviestas yra perdirbtas produktas. Nuo senų laikų lietuviai gamino lydytą …

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti? Read More »

lydytas sviestas

Kas vertingiau – lydytas sviestas (Ghi), taukai ar sviestas? Lydyto sviesto (Ghi) receptas

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė dalinasi įžvalgomis kuo skiriasi ir kas iš tiesų yra vertingiau ir sveikatai palankiau – sviestas, taukai, o galbūt populiarusis lydytas sviestas (Ghi)?  Sotieji riebalai, paprastai kalbant yra kietieji riebalai, kurie gali būti ne tik gyvūninės kilmės – taukai, sviestas ar lydytas sviestas (ghee), bet ir augalinės kilmės – …

Kas vertingiau – lydytas sviestas (Ghi), taukai ar sviestas? Lydyto sviesto (Ghi) receptas Read More »

Riebalai: kokius pirkti, kaip vartoti, ant ko kepti, o ką ant duonos tepti

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Turbūt reta maistinių medžiagų grupė yra patyrusi tokius amerikietiškus kalnelius kaip riebalai – nuo nulinčiavimo iki visiškos reabilitacijos. Gerieji ar blogieji, sotieji ar nestotieji, gyvuliniai ar augaliniai, rafinuoti ar nerafinuoti? Sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė pataria, kaip išsirinkti geriausius ir ką su jais daryti.   Riebalų nauda Dar neseniai beveik visi sveikos mitybos mokytojai kartojo, …

Riebalai: kokius pirkti, kaip vartoti, ant ko kepti, o ką ant duonos tepti Read More »

Raminta Bogušienė apie maisto produktų derinimą, ką svarbu žinoti

Parašykite komentarą / Uncategorized / Autorius

Sveiko maisto technologė, lektorė Raminta Bogušienė sako, kad maisto produktų derinimas nėra įrodytas moksliniais tyrimais ir nederėtų taip įsikibus laikytis įsitikinimų, kad mėsa su bulvėmis – blogis. „Viskas priklauso nuo porcijų dydžio ir maisto paruošimo būdo. Jei patiekalas paruoštas maistines medžiagas tausojančiu būdu – bulvės virtos, mėsa troškinta, tai tikrai nesibaimindami galite valgyti“, – sako …

Raminta Bogušienė apie maisto produktų derinimą, ką svarbu žinoti Read More »

Scroll to Top