receptas

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti?

Viešojoje erdvėje pasirodžius informacijai, jog lydytas sviestas (sviestas „ghi“) yra labai nepalankus sveikatai, dietistė ir maisto technologė, „Sveikatai palankus“ įkūrėja Raminta Bogušienė primena, kad saikingas šio produkto vartojimas nėra kenksmingas, tačiau labai svarbu nepiktnaudžiauti sočiaisiais riebalais, vartoti mažiau gyvūninės kilmės maisto ir suprasti, kad lydytas sviestas yra perdirbtas produktas. Nuo senų laikų lietuviai gamino lydytą …

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti? Read More »

lydytas sviestas

Kas vertingiau – lydytas sviestas (Ghi), taukai ar sviestas? Lydyto sviesto (Ghi) receptas

Maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė dalinasi įžvalgomis kuo skiriasi ir kas iš tiesų yra vertingiau ir sveikatai palankiau – sviestas, taukai, o galbūt populiarusis lydytas sviestas (Ghi)?  Sotieji riebalai, paprastai kalbant yra kietieji riebalai, kurie gali būti ne tik gyvūninės kilmės – taukai, sviestas ar lydytas sviestas (ghee), bet ir augalinės kilmės – …

Kas vertingiau – lydytas sviestas (Ghi), taukai ar sviestas? Lydyto sviesto (Ghi) receptas Read More »

Karpis-kokosu-kremo-ir-pomidoru-padaze

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas karpis kokosų ir pomidorų kremo padaže

Velykos jau artėja, žuvies vis daugiau ant mūsų stalo… Mažiau druskos (iki 1 g /100 g); daug žuvies; tausojantis; daug baltymų; be glitimo; be pieno produktų.   Karpiui reikės: 2,5 kg šviežio karpio; 700 g ekologiško pomidorų padažo; 800 g kokosų kremo (25 proc.) ; 80 g džiovintų pomidorų aliejuje; 1 vnt. ekologiško česnako galvutės; …

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas karpis kokosų ir pomidorų kremo padaže Read More »

Lietuvoje užaugintos žuvys – kuo naudingos mūsų organizmui? Receptas

Vakar tvenkinyje – šiandien ant mūsų stalo? Taip, tai visiškai įmanoma! Dažnas lietuvis, įpratęs rinktis užšaldytas jūrines žuvis, pamiršta, kad šviežiausią ir sveikatai palankiausią produkciją galima rasti užaugintą Lietuvos tvenkiniuose. Kuo ypatinga tokia produkcija, kokią naudą mūsų organizmui ir aplinkai suteikia Lietuvoje užaugintos žuvys – paaiškina sveiko maisto technologė, portalo sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė. Sveiko …

Lietuvoje užaugintos žuvys – kuo naudingos mūsų organizmui? Receptas Read More »

Žuvies patiekalai vaikų mityboje. Receptas

Vaikams patinkančių patiekalų nėra daug, o kalbant apie žuvies patiekalus, dažna mama turi gerai pasukti galvą, kai reikia pagaminti gardų patiekalą būtent iš žuvies, kad mažieji lengvai susigundytų paragauti. Kaip gaminti žuvis, kad net ir išrankiausias valgytojas pamėgtų šiuos patiekalus pataria sveiko maisto technologė, portalo sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė. Kaip skaniai gaminti žuvį? Daugelis ikimokyklinio …

Žuvies patiekalai vaikų mityboje. Receptas Read More »

Vaikai ir žuvis – ką daryti, kad vaikai pamėgtų žuvį? Receptas

Dažna mažesnius vaikus auginančių šeimų problema – vaikai nenoriai valgo žuvį. Ką daryti, kokiais būdais ir priemonėmis integruoti žuvis į vaikų mitybą, kad šie pamėgtų patiekalus, o mityba būtų praturtinta naudingomis ir kiekvieno organizmui būtinomis medžiagomis? Dalinamės paprastais ir veiksmingais patarimais ir įžvalgomis. Nauda vaikų organizmui Reguliarus žuvies vartojimas, rekomenduojamas visų mitybos specialistų – 2-3 …

Vaikai ir žuvis – ką daryti, kad vaikai pamėgtų žuvį? Receptas Read More »

5 nedideli mitybos pokyčiai padės sumažinti antsvorį

Nutukimas – viena didžiausių mūsų laikų sveikatos bėdų, bet dideli pokyčiai prasideda nuo mažų žingsnelių. Minėdami Pasaulinę nutukimo dieną, pabandykime žengti bent vieną iš šių sveiko maisto technologės ir portalo sveikataipalankus.lt įkūrėjos Ramintos Bogušienės siūlomų žingsnių, padedančių išsaugoti normalų kūno svorį. Rafinuotų miltų gaminius keiskite viso grūdo produktais Miltiniai gaminiai neturi būti kasdieninis produktus. Geriausia …

5 nedideli mitybos pokyčiai padės sumažinti antsvorį Read More »

Mokinio priešpiečių dėžutė: ką į ją dėti, pataria sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė

Rugsėjui ir mokslo metams artėjant vis dažniau susimąstome, ką reikės dėti į vaiko priešpiečių dėžutę, kad mokyklinukas nestokotų energijos ir gautų reikalingų medžiagų bei vitaminų. Ką būtina žinoti tėvams, ruošiant vaikui priešpiečius į mokyklą, pataria sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė. – Raminta, ar tiesa, kad tai, ką mokykloje valgys vaikai, priklauso nuo to, kokias valgymo …

Mokinio priešpiečių dėžutė: ką į ją dėti, pataria sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė Read More »

Scroll to Top