Uncategorized

Šventinė mityba – maisto derinimas ar persivalgymas esminė problema? Naudingi patarimai

Didžiosios metų šventės – iššūkis ne tik mūsų piniginėms, bet ir sveikatai. Kai bemaž likus kelioms savaitėms iki Kūčių ar Kalėdų planuojame stalo patiekalus, sudarome pirkinių sąrašus, neretai pamirštame vieną svarbiausių dalykų – ar atlaikys mūsų virškinimo sistema? „Sveikatai palankus“ įkūrėja, sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė  atsako į klausimus kaip derinti maistą, kad sveikata išliktų …

Šventinė mityba – maisto derinimas ar persivalgymas esminė problema? Naudingi patarimai Read More »

Kaip išsirinkti silkę? Naudingi patarimai ir išskirtinis receptas

Sūdyta, marinuota, su aliejumi ar be, su majonezu ar grybais, riešutais, razinomis. Gausybė silkių parduotuvių lentynose, kokią rinktis, kad būtų skanu ir maistinga? „Sveikatai palankus“ įkūrėja, sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi patarimais, kaip išsirinkti kokybišką silkę, o po to gaminant – jos nesugadinti. Žuvies nauda neabejojama    Visa riebi žuvis – puikus omega-3 riebalų rūgščių …

Kaip išsirinkti silkę? Naudingi patarimai ir išskirtinis receptas Read More »

VIDURZEMIO-JUROS-DIETOS-PIETU-LEKSTE

Sveika širdis, aštrus protas, svorio mažėjimas – padėkokime Viduržemio jūros dietai! RECEPTAS

Egzistuoja daugybė dietų, kurios veikia, kaip mokslas sako, tik jei jų laikomasi visą gyvenimą. Tik ar galima laikytis tokios dietos, pavyzdžiui, visą gyvenimą nevalgant angliavandenių? Greičiausiai taip – tik sveikatos išsaugoti, tikėtina, nepavyks. Maisto technologė, knygos „Sveiko maisto gamyba“ autorė Raminta Bogušienė dalinasi  vienintelės mokslu pagrįstos dietos principais ir praktiniais patarimais, kuriuos labai paprasta integruoti …

Sveika širdis, aštrus protas, svorio mažėjimas – padėkokime Viduržemio jūros dietai! RECEPTAS Read More »

Maisto technologė R. Bogušienė: Ekologiškas maistas lygu sveikas maistas?

Nuolatos kyla klausimai, ekologiškas maisto produktas yra palankesnis žmogaus sveikatai ar gamtai, siejamas su tvarumu, o gal visai kita jo tikroji reikšmė? Maisto technologė, knygos „Sveiko maisto gamyba“ autorė Raminta Bogušienė dalinasi įžvalgomis apie ekologiško maisto sampratą visuomenėje ir teisiniuose reglamentuose. Ekologiškas maistas – mitybos madų kontekste Šių dienų diskusijose kyla klausimai, kodėl ekologiški maisto …

Maisto technologė R. Bogušienė: Ekologiškas maistas lygu sveikas maistas? Read More »

Vaiko gimtadienis darželyje ir mokykloje – kokie maisto produktai leistini?

Švęsti vaikų gimtadienius ir kitas šventes norime ne tik namuose, bet ir ugdymo įstaigose. Tačiau ar žinome, kad yra draudžiamų maisto produktų sąrašas? Maisto technologė, knygos „Sveiko maisto gamyba“ autorė Raminta Bogušienė dalinasi vaikų maitinimui keliamų reikalavimų pakeitimais, kurie ypač aktualūs tėveliams – leistinų ir draudžiamų maisto produktų sąrašu. Iki šiol tam tikros ugdymo įstaigos …

Vaiko gimtadienis darželyje ir mokykloje – kokie maisto produktai leistini? Read More »

Ką įdėti vaikams į mokyklą? Priešpiečių dėžutės planas ir receptai

Prasidėjus naujiems mokslo metams, tėveliams vis kyla klausimas, ką įdėti vaikams į mokyklą, kad mažieji būtų sotūs, maistas jiems patiktų, būtų sveikatai palankus ir, žinoma, daug laiko neužtruktų suruošti priešpiečių dėžutės. Maisto technologė, knygos „Sveiko maisto gamyba“ autorė Raminta Bogušienė dalinasi  priešpiečių dėžutės planu ir receptais.   Vaiko dienos mitybos planas Pirmiausia, tėveliams reikalinga susidėlioti …

Ką įdėti vaikams į mokyklą? Priešpiečių dėžutės planas ir receptai Read More »

Vaikų maitinimas ugdymo įstaigoje: kiek iš tiesų kainuoja skanus ir kokybiškas maistas?

Neskanu, nevalgoma, viską išmetame, ar niekur negirdėti išsireiškimai? Maistas skanus, estetiškai pateiktas, sveikatai palankesnis ir pagamintas iš kokybiškų produktų telpant į dienos kainą – misija įmanoma? Paskaičiuokime. Sveiko maisto technologė, lektorė, knygų autorė Raminta Bogušienė dalinasi sukurtu darbo įrankyje-knygoje “Sveiko maisto gamyba” vienos dienos valgiaraščiu. Vaikų maitinimui ugdymo įstaigose kuriami valgiaraščiai turi atitikti vaikų maitinimo …

Vaikų maitinimas ugdymo įstaigoje: kiek iš tiesų kainuoja skanus ir kokybiškas maistas? Read More »

Darbo įrankio-knygos “Sveiko maisto gamyba” pristatymo renginio Kaune akimirkos

Vasarai einant į pabaigą maitinimo organizavimo ir sveikatos srities specialistai sugūžėjo į Kauno Doko konferencijų salę, kurioje buvo pristatyta Ramintos Bogušienės sukurtas darbo įrankis-knyga „Sveiko maisto gamyba. 322 technologinių kortelių, valgiaraščių ir metodinės medžiagos rinkinys“+KOMPAKTINIS DISKAS (CD). Dėkojame visiems kolegoms, draugams ir partneriams už dalyvimą, gausius sveikinimus ir palaikymą įgyvendinant Lietuvoje sveikatai palankesnio maitinimo viziją. Tikimės, …

Darbo įrankio-knygos “Sveiko maisto gamyba” pristatymo renginio Kaune akimirkos Read More »

Darbo įrankis maitinimo specialistams – gaminti ir kurti sveikesnį maistą!

Pirmoji Lietuvoje specializuota maisto technologijų knyga jau netrukus pasieks  Lietuvos maitinimo specialistus. Knygos autorė, maisto technologė Raminta Bogušienė atvira – Lietuvoje tokio darbo įrankio dar nebuvo! Atvirai su autore apie gimusią idėją, mėgstamiausius patiekalus ir didžiausią aistrą – fotografiją. Rinkoje knygų apie maitinimą, sveiką mitybą, receptus yra labai daug. Kaip gimė idėja parašyti knygą, kuri …

Darbo įrankis maitinimo specialistams – gaminti ir kurti sveikesnį maistą! Read More »

Bandelės gali būti sveikatai palankios!

Šviežiai iškeptų bandelių kvapas suviliotų bemaž kiekvieną. O kur dar purus ir minkštas vidus, traški plutelė… Tačiau kaip dažnai taip ir pasitenkiname tik kvapu? O jei dar ir kūno formų dailesnių norime. Faktas, bandelė, gal ir ne pats sveikiausias maistas, tačiau pasilepinti sveikatai palankiomis bandelėmis gali kiekvienas. Maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi baltyminių viso grūdo varškės bandelių receptu. …

Bandelės gali būti sveikatai palankios! Read More »

Scroll to Top