ant ko kepti

Keptuve kaip issirinkti

Keptuvė – kaip išsirinkti ir kada laikas ją pakeisti?

Keptuvė – vienas iš dažniausiai naudojamų virtuvės įrankių, tačiau retai pagalvojame, kada laikas ją keisti. Dauguma žmonių naudoja tą pačią keptuvę metų metus, net kai jos danga jau pažeista, manydami, kad ji vis dar tinkama kepimui. Tačiau ar tikrai verta rizikuoti savo sveikata? Šiame straipsnyje licencijuota dietistė, portalo sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė paaiškins, kaip išsirinkti …

Keptuvė – kaip išsirinkti ir kada laikas ją pakeisti? Read More »

Kaip išsirinkti alyvuogių aliejuAC

Dietistės R. Bogušienės patarimai: kaip išsirinkti alyvuogių aliejų?

Ne paslaptis, kad ypač tyras alyvuogių aliejus yra vienas geriausių pasirinkimų tiek šaltam, tiek terminiam apdorojimui. Tačiau tai yra labiausiai padirbinėjamas aliejus pasaulyje ir rasti jį kokybišką yra iššūkis su kuriuo susiduria kiekvienas. Licencijuota dietistė, maisto technologė, sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė dalinasi patarimais kaip įsigyti kokybišką alyvuogių aliejų.  „Geras alyvuogių aliejus savyje turi daug mononesočiųjų …

Dietistės R. Bogušienės patarimai: kaip išsirinkti alyvuogių aliejų? Read More »

viskas apie riebalus

Viskas apie riebalus – ką rinktis, o ko derėtų vengti? + Video interviu

Riebalų pasirinkimas yra įvairiausias: saulėgrąžų, alyvuogių, įvairių kitų augalų aliejai, paprastas sviestas ir garsusis „Ghi“ sviestas, taip pat, nuo seno mūsų močiučių mylimi taukai. Kai pasirinkimas toks įvairus, kyla klausimas – kas iš jų yra sveikatai naudingiausia? Kokius riebalus rinktis ir kokių vengti? Ant ko kepti ir ko jokiu būdu nekaitinti? Naujausiais moksliniais faktais apie …

Viskas apie riebalus – ką rinktis, o ko derėtų vengti? + Video interviu Read More »

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti?

Viešojoje erdvėje pasirodžius informacijai, jog lydytas sviestas (sviestas „ghi“) yra labai nepalankus sveikatai, dietistė ir maisto technologė, „Sveikatai palankus“ įkūrėja Raminta Bogušienė primena, kad saikingas šio produkto vartojimas nėra kenksmingas, tačiau labai svarbu nepiktnaudžiauti sočiaisiais riebalais, vartoti mažiau gyvūninės kilmės maisto ir suprasti, kad lydytas sviestas yra perdirbtas produktas. Nuo senų laikų lietuviai gamino lydytą …

Ar tikrai kenksmingas lydytas sviestas „ghi“? Kada jo reikėtų vengti? Read More »

lydytas sviestas

Kas vertingiau – lydytas sviestas (Ghi), taukai ar sviestas? Lydyto sviesto (Ghi) receptas

Maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė dalinasi įžvalgomis kuo skiriasi ir kas iš tiesų yra vertingiau ir sveikatai palankiau – sviestas, taukai, o galbūt populiarusis lydytas sviestas (Ghi)?  Sotieji riebalai, paprastai kalbant yra kietieji riebalai, kurie gali būti ne tik gyvūninės kilmės – taukai, sviestas ar lydytas sviestas (ghee), bet ir augalinės kilmės – …

Kas vertingiau – lydytas sviestas (Ghi), taukai ar sviestas? Lydyto sviesto (Ghi) receptas Read More »

Riebalai: kokius pirkti, kaip vartoti, ant ko kepti, o ką ant duonos tepti

Turbūt reta maistinių medžiagų grupė yra patyrusi tokius amerikietiškus kalnelius kaip riebalai – nuo nulinčiavimo iki visiškos reabilitacijos. Gerieji ar blogieji, sotieji ar nestotieji, gyvuliniai ar augaliniai, rafinuoti ar nerafinuoti? Sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė pataria, kaip išsirinkti geriausius ir ką su jais daryti.   Riebalų nauda Dar neseniai beveik visi sveikos mitybos mokytojai kartojo, …

Riebalai: kokius pirkti, kaip vartoti, ant ko kepti, o ką ant duonos tepti Read More »

Scroll to Top