dieta

Refliuksas. Simptomai, priežastys ir ką daryti?

Refliuksas. Simptomai, priežastys ir ką daryti?

Sergamumas virškinimo trakto ligomis sparčiai didėja, ypač ekonomiškai išsivysčiusiose šalyse. Maisto perteklius, valgymas stipriai perdirbto maisto, nutukimo epidemija, visa tai veda prie nevaldomų virškinimo sistemos sutrikimų. Virškinimo sistemos užduotis yra suskaidyti maistines medžiagas t.y. nutrientus, esančias maiste, kad jie lengvai absorbuotųsi ir organizmas juos įsisavintų. Jei virškinimas sutriko, ar jau nustatytas refliuksas, ką svarbu žinoti …

Refliuksas. Simptomai, priežastys ir ką daryti? Read More »

maisto porcija

Kokia turi būti maisto porcija? Praktiniai patarimai

Nuo vaikystės mes puikiai žinojome kada esame alkani, o kada sotūs. Valgėme lėtai, gerai sukramtydami maistą. Tačiau, bėgant metams ir tėvams prašant suvalgyti viską kas lėkštėje, ar valgyti ne tada, kada norime, o tada, kada jie sako, kad reikia – mes nesuprantame, kada esame alkani, o kada sotūs. Išsiderinęs alkio ir sotumo hormonas mums šiais …

Kokia turi būti maisto porcija? Praktiniai patarimai Read More »

dietistas

Kokį mitybos specialistą rinktis – dietistą ar dietologą?

Kasdien susiduriu su pacientais, kurie kreipiasi į mane nukankinti įvairiausių dietų ir nusivylę savimi bei mitybos specialistais. Daugelis asmenų, ypač turintys antsvorį ar sergantys nutukimu, per gyvenimą išbando nemažai dietų ir mitybos režimų, tačiau tik 5 proc. pasiseka išlaikyti numestą svorį visą likusį gyvenimą. Kodėl? Dažniausiai žmonės laikosi kraštutinių, madingų dietų, kurios visiškai nepritaikytos individualiems …

Kokį mitybos specialistą rinktis – dietistą ar dietologą? Read More »

GERL mityba

Gastroezofaginis refliuksas: kaip maitintis, kad išvengtume nemalonių simptomų?

Kad ir koks būtų sveikas maistas, jei organizmas neįsisavina maistinių medžiagų – naudos nebus. Virškinimo sistema dirba didžiulį darbą, versdama maiste esančias medžiagas į lengvai absorbuojamas, kad organizmas galėtų jas įsisavinti. Tačiau dažną pacientą kankina virškinimo sutrikimai arba jiems jau diagnozuojamos virškinimo sistemos ligos, ką tada daryti? Į visus aktualius pacientų klausimus apie gastroezofaginį refliuksą, …

Gastroezofaginis refliuksas: kaip maitintis, kad išvengtume nemalonių simptomų? Read More »

ankstiniai

Norite sulieknėti? Įtraukite į mitybą ankštinius! + Receptas

Ankštiniai kiekvieno mūsų racione turėtų užimti deramą vietą vien dėl to, kad jie ypač turtingi baltymais, skaidulomis, vitaminais ir mineralais. Jų nauda sveikatai ne kartą patvirtinta įvairiais moksliniais tyrimais. Ankštiniuose gausu maistinių medžiagų, kurios teigiamai veikia sveikatą. „Pirmiausia tai baltymų šaltinis. Augaliniai baltymai svarbūs mūsų raumenų, odos, kaulų ir kitų kūno audinių palaikymui“, – pasakoja …

Norite sulieknėti? Įtraukite į mitybą ankštinius! + Receptas Read More »

baklazanai

Viskas apie baklažanus – nauda mūsų organizmui ir skaniausi receptai

Ilgą laiką dėl savo žavios, kerinčios spalvos augintas tik kaip dekoratyvinis sodo augalas šiandien baklažanas be abejonės užsitikrinęs garbingą vietą ant mūsų stalo. Ir visai ne be reikalo – ši daržovė savyje talpina antioksidantus, vitaminus ir mineralus, padeda stiprinti imunitetą ir netgi puikiai tinka norint sumažinti kūno svorį.  Apie baklažano naudą, maistines savybes ir įvairius …

Viskas apie baklažanus – nauda mūsų organizmui ir skaniausi receptai Read More »

tortas

Tortas – ar gali būti sveikatai palankesnis?

Kad ir koks sveikas desertas bebūtų, tai yra desertas ir jis niekaip negali atstoti tikro maisto. Kai sveikuoliškus tortus (taip vadinamus) iš riešutų, žaliavalgiškus arba “tuos be nieko“ žmonės pradeda valgyti ryte, vakare ir vietoje pietų, tai tikrai nėra sveikatai palanku. Bet jei mes per šventes ar savaitgalio pietums patys pasigaminame, o ne prekybos centre …

Tortas – ar gali būti sveikatai palankesnis? Read More »

skaidulos

Skaidulinės medžiagos – kuo jos naudingos ir kokiame maiste jų daugiausiai?

Dietistė R. Bogušienė tvirtina, kad skaidulomis turtingas maistas padeda išvengti daugelio ligų arba leidžia kontroliuoti įsisenėjusias organizmo problemas. Todėl būtina įvertinti, ar mityboje pakankamai skaidulomis turtingų maisto produktų. Kas yra skaidulos? Skaidulos – tai augaliniame maiste esantys angliavandeniai, kurių organizmas nevirškina, todėl jie atlieka puikią valomąją funkciją bei tampa gerųjų bakterijų maistu storajame žarnyne, taip …

Skaidulinės medžiagos – kuo jos naudingos ir kokiame maiste jų daugiausiai? Read More »

Glitimas – kam jis pavojingas, o gal kažkam naudingas?

Vis dažniau parduotuvių lentynose pastebime produktus ant kurių pakuočių puikuojasi ženklinimas – „Gluten free (be glitimo)“. Kada verta rinktis tokius produktus? Kiekvienas neabejingas sveikai mitybai prieš nuspręsdamas, ar iš tiesų glitimas yra blogis, o galbūt jo atsisakymas – tik eilinė mitybos madų tendencija, turėtų daugiau apie jį sužinoti. Į dažniausius klausimus apie glitimą atsako ir …

Glitimas – kam jis pavojingas, o gal kažkam naudingas? Read More »

Ruošiamės Kūčių vakarienei: kaip išsirinkti skanią ir natūralią silkę? (Su receptais Jūsų stalui)

Artėja pati gražiausia metų vakarienė – Kūčios. Su artimiausiais ragausime, skanausime 12, o gal ir daugiau patiekalų. Bent keletas jų tikriausiai bus su silke. Tad, kaip iš didžiulės pasiūlos išsirinkti kokybišką ir skonio stiprikliais „nepaskanintą“ silkę, pataria dietistė, maisto technologė, sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė. Silkės nauda Dietistės teigimu, bet kokia riebi žuvis, tarp jų ir …

Ruošiamės Kūčių vakarienei: kaip išsirinkti skanią ir natūralią silkę? (Su receptais Jūsų stalui) Read More »

Scroll to Top