raminta bogusiene

Darbo įrankio-knygos “Sveiko maisto gamyba” pristatymo renginio Kaune akimirkos

Vasarai einant į pabaigą maitinimo organizavimo ir sveikatos srities specialistai sugūžėjo į Kauno Doko konferencijų salę, kurioje buvo pristatyta Ramintos Bogušienės sukurtas darbo įrankis-knyga „Sveiko maisto gamyba. 322 technologinių kortelių, valgiaraščių ir metodinės medžiagos rinkinys“+KOMPAKTINIS DISKAS (CD). Dėkojame visiems kolegoms, draugams ir partneriams už dalyvimą, gausius sveikinimus ir palaikymą įgyvendinant Lietuvoje sveikatai palankesnio maitinimo viziją. Tikimės, …

Darbo įrankio-knygos “Sveiko maisto gamyba” pristatymo renginio Kaune akimirkos Read More »

Darbo įrankis maitinimo specialistams – gaminti ir kurti sveikesnį maistą!

Pirmoji Lietuvoje specializuota maisto technologijų knyga jau netrukus pasieks  Lietuvos maitinimo specialistus. Knygos autorė, maisto technologė Raminta Bogušienė atvira – Lietuvoje tokio darbo įrankio dar nebuvo! Atvirai su autore apie gimusią idėją, mėgstamiausius patiekalus ir didžiausią aistrą – fotografiją. Rinkoje knygų apie maitinimą, sveiką mitybą, receptus yra labai daug. Kaip gimė idėja parašyti knygą, kuri …

Darbo įrankis maitinimo specialistams – gaminti ir kurti sveikesnį maistą! Read More »

Bandelės gali būti sveikatai palankios!

Šviežiai iškeptų bandelių kvapas suviliotų bemaž kiekvieną. O kur dar purus ir minkštas vidus, traški plutelė… Tačiau kaip dažnai taip ir pasitenkiname tik kvapu? O jei dar ir kūno formų dailesnių norime. Faktas, bandelė, gal ir ne pats sveikiausias maistas, tačiau pasilepinti sveikatai palankiomis bandelėmis gali kiekvienas. Maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi baltyminių viso grūdo varškės bandelių receptu. …

Bandelės gali būti sveikatai palankios! Read More »

Balandėlių receptas – tokių dar nesate ragavę!

Balandėliai – tradicinis, lietuvių itin mėgstamas patiekalas. Kiauliena, ryžiai, bulvės, sotus padažas. O kur dar daug darbo reikalaujantis patiekalas… O ar kada bandėte sveikesnių bei greičiau pagaminamų balandėlių receptą? Maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi praktiniais gaminimo patarimais ir pristato puikų, lengvai pagaminamą, sveikatai palankų lietuviškų balandėlių receptą su grikiais ir daržovėmis.   Pagrindinis balandėlių ingredientas …

Balandėlių receptas – tokių dar nesate ragavę! Read More »

NEMOKAMAI! NAUJIENA viešojo maitinimo sektoriaus specialistams! Lietuvoje to dar nebuvo!

Kviečiame Jus į nemokamą sveiko maisto technologės Ramintos Bogušienės išskirtinį pristatymą liepos 28 d. 11 val. Renginys vyks ZOOM platformoje. Uždaro renginio metu bus pristatyta naujiena, kuri pakeis sveikatos priežiūros ir globos, švietimo ir ugdymo įstaigų, kavinių maitinimo organizavimo specialistų požiūrį į maitinimą!!! Jei esi mama, močiutė, mokyklos ar ligoninės vadovė, ar tiesiog maitinimo sektoriuje dirbanti specialistė – šis nemokamas …

NEMOKAMAI! NAUJIENA viešojo maitinimo sektoriaus specialistams! Lietuvoje to dar nebuvo! Read More »

Vakariene-vaikams-sveika-sotu-ir-skanu-Raminta-Bogusiene-Baneris.

Vakarienė vaikams – sveika, sotu ir skanu! + Receptas

Vakarienė – puikus metas visai šeimai susėsti prie bendro stalo. Tyrimai rodo, kad tokios vakarienės ypatingai naudingos vaikams – dalindamiesi dienos eigoje patirtomis emocijomis, jausdami šeimos paramą, matydami visus šeimos narius kartu, vaikai auga emociškai stipresni ir stabilesni. Kodėl vakarienė ypatingas metas ne tik psichologinei, bet ir fizinei vaikų sveikatai, kalba sveiko maisto technologė Raminta …

Vakarienė vaikams – sveika, sotu ir skanu! + Receptas Read More »

Raminta-Bogusiene_baneris.

Cinamoninės bandelės – puikus priešpiečių pasirinkimas!?

Kaip dažnai susiviliojame šviežiai keptų bandelių aromatu, kilometro spinduliu jaučiamo cinamono ar šokolado kvapo? Tačiau, dar dažniau išgirstame toli gražu ne laimei nuteikiančius žodžius – bandelės blogis! Ar tikrai bandelės negali būti sveikatai palankesnės? Sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė atvira – tikrai gali! „Dirbant sveikatingumo srityje jau septynerius metus, supratau, kad egzistuoja daugybė mitų susijusių …

Cinamoninės bandelės – puikus priešpiečių pasirinkimas!? Read More »

Orkaiteje-kepti-traskus-ir-gardus-ersketu-kepsneliai

Ramintos receptas + video: Orkaitėje kepti traškūs eršketų kepsneliai

Lietuviška, vietinė žuvis ant mūsų stalo, išbandyk naują receptą ir tu! Mažiau druskos (iki 1 g /100 g); daug žuvies; tausojantis; daug baltymų. Eršketui reikės: 225 g eršketo file; 3 vnt. ekologiškų kiaušinių; 150 g panko džiuvesėlių; 2 v.š. majonezo; 1 a.š. garstyčių; 15 g česnako granulių; žiupsnelio druskos, juodųjų pipirų šiek tiek aitriųjų ir …

Ramintos receptas + video: Orkaitėje kepti traškūs eršketų kepsneliai Read More »

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas šamas

Mažiau druskos (iki 1 g /100 g); daug žuvies; tausojantis; daug baltymų; daug daržovių; be glitimo. Šamui reikės: 3 kg šviežio europinio šamo; 175 g lydyto sūrelio Mildutė (50 proc.); 4 vnt. ekologiškų morkų; 2 vnt. ekologiško svogūno; 1 vnt. ekologiško česnako; 1 vnt. ekologiškos citrinos; 0,5 vnt. saliero gumbo; 100 g ekologiško sviesto; 3 a.š. dižono …

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas šamas Read More »

Karpis-kokosu-kremo-ir-pomidoru-padaze

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas karpis kokosų ir pomidorų kremo padaže

Velykos jau artėja, žuvies vis daugiau ant mūsų stalo… Mažiau druskos (iki 1 g /100 g); daug žuvies; tausojantis; daug baltymų; be glitimo; be pieno produktų.   Karpiui reikės: 2,5 kg šviežio karpio; 700 g ekologiško pomidorų padažo; 800 g kokosų kremo (25 proc.) ; 80 g džiovintų pomidorų aliejuje; 1 vnt. ekologiško česnako galvutės; …

Ramintos receptas+video: Orkaitėje keptas karpis kokosų ir pomidorų kremo padaže Read More »

Scroll to Top