Receptai

Ruošiamės Kūčių vakarienei: kaip išsirinkti skanią ir natūralią silkę? (Su receptais Jūsų stalui)

Artėja pati gražiausia metų vakarienė – Kūčios. Su artimiausiais ragausime, skanausime 12, o gal ir daugiau patiekalų. Bent keletas jų tikriausiai bus su silke. Tad, kaip iš didžiulės pasiūlos išsirinkti kokybišką ir skonio stiprikliais „nepaskanintą“ silkę, pataria dietistė, maisto technologė, sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė. Silkės nauda Dietistės teigimu, bet kokia riebi žuvis, tarp jų ir …

Ruošiamės Kūčių vakarienei: kaip išsirinkti skanią ir natūralią silkę? (Su receptais Jūsų stalui) Read More »

adventas

Advento valgiai: kaip paruošti organizmą šventėms. Receptai

Adventas tai laikotarpis, kuris siejamas su dvasiniu laukimu ir susikaupimu, taip pat apsivalymu pasninkaujant – vartojant daugiau augalinės kilmės maisto. Lietuviai nuo seno žiemą valgydavo daug paprasto, neįmantraus maisto: vietinių daržovių (žalių ir raugintų), ankštinių produktų, riešutų, sėklų, grybų, silkės. Jei šiais laikais pritaikytume mūsų senolių mitybos išmintį, gali būti, kad visiškai nebereikėtų madingų dietų …

Advento valgiai: kaip paruošti organizmą šventėms. Receptai Read More »

maisto pasirinkimas

Maisto produktai – ką pirkti ir ko ne, taupant pinigus ir sveikatą?

Parduotuvių lentynos lūžta nuo maisto produktų, tačiau kaip išsirinkti tuos produktus, kurie būtų palankūs Jūsų sveikatai. Pirmenybę reikėtų teikti gryniems maisto produktams, be sudedamųjų dalių, nesupakuotiems, neperdirbtiems ir iš jų gaminti sveikatai palankų maistą. Daugiakomponenčiai maisto produktai turi net penkis kriterijus, į kuriuos svarbu atkreipti dėmesį perkant. Dietistė, maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi praktiškais patarimais …

Maisto produktai – ką pirkti ir ko ne, taupant pinigus ir sveikatą? Read More »

Daržovės, vaisiai ir uogos – kodėl, kiek, kokių ir kada valgyti?

Nei vienas mitybos specialistas neprieštarauja, kad daržovių, vaisių, uogų valgymas yra sveikatai palankus, tačiau kodėl pakankamai jų suvartoja tik kas trečias Lietuvos gyventojas? Daržovių mityboje turi būti tris kartus daugiau nei vaisių, o neretai yra atvirkščiai. Pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį į savo pirkinių krepšelius, juose bent pusę vietos turi užimti daržovės, vaisiai, uogos. Dietistė, maisto …

Daržovės, vaisiai ir uogos – kodėl, kiek, kokių ir kada valgyti? Read More »

priešpiečių dėžutė

10 (ne)sveikuoliškų priešpiečių dėžutės maisto produktų

Prasidėjus mokslo metams, visiems sugrįžus ne tik į mokyklas, bet ir į darbus. Grįžtame į rutiną ir pagaliau daugelis iš mūsų siekia, kad mitybos režimas būtų sveikatai palankus. Norint išlaikyti režimą turi nuolat galvoti, ką valgysi ne tik namuose, pusryčiams ir vakarienei, bet ir mokykloje bei darbuose – priešpiečiams, pietums ar net pavakariams. Tėvams tenka …

10 (ne)sveikuoliškų priešpiečių dėžutės maisto produktų Read More »

batoneliai

„Sveikuoliški“ batonėliai – 4 priežastys jų nepirkti

Iki XXI a. sveikuoliškų batonėlių maisto rinkoje beveik nebuvo. Dabar gardūs proteininiai, energiniai, avižiniai batonėliai atstoja pusryčius, pietus, kartais net visą vakarienę ir žinoma, tarpinius valgymus. Ar tai tikrai yra toks nuostabus maisto technologų išradimas taupantis laiką, sveikatai naudingas energijos užtaisas 50 gramų pakuotėje? Dietistė ir maisto technologė, sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė išsamiai paaiškina kokios …

„Sveikuoliški“ batonėliai – 4 priežastys jų nepirkti Read More »

pietūs

Pietūs – sočiausias dienos valgymas. Kada, ką ir kiek valgyti?

Pietų valgymas darbo dienomis ir savaitgaliais daugeliui žmonių yra skirtingas. Vieni pietus valgo kavinėse, kiti gaminasi namuose iš vakaro, treti užkandžiauja visos dienos metu, ketvirti iš viso nevalgo karšto maisto ir užkandžių pietų metu. Dietistė ir maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi patarimais apie patį svarbiausią dienos valgymą – pietus. Kada valgyti? Ne tada, kada turiu …

Pietūs – sočiausias dienos valgymas. Kada, ką ir kiek valgyti? Read More »

Užkandžiai

Populiarūs vasaros (ir ne tik) užkandžiai – sveikos alternatyvos

Atšilus orams, keliaujame dažniau ir užkandžių racione atsiranda daugiau. Bulvių traškučiai, įvairūs sūriai, vytintos dešrelės, sumuštiniai tampa kasdieniniu maistu. Ką daryti, kad užkandžiai netaptų viršsvorio ir sveikatos sutrikimų priežastimi? Dietistė ir maisto technologė Raminta Bogušienė dalinasi mitybos režimo patarimais ir sveikatai palankių užkandžių idėjomis. Užkandžių valgymas sveika ar ne? Pirmiausia, jei tai yra nuolatinis užkandžiavimas …

Populiarūs vasaros (ir ne tik) užkandžiai – sveikos alternatyvos Read More »

Ką valgyti vakarienei, kad neturėti viršsvorio? Idėjos ir receptai

Maisto technologė ir mitybos specialistė Raminta Bogušienė dalinasi naudinga informacija apie vakarienės idėjas ir receptus.  Moksliškai nėra įrodyta, kiek tiksliai kartų per dieną žmogus turėtų valgyti, tačiau tyrimai rodo, kad sotesnius pusryčius negu vakarienę valgančių kūno masė yra mažesnė, nors per dieną gauna tą patį kalorijų kiekį. Viršsvorio prevencijai geriausia rinktis 5 valgymus per dieną. …

Ką valgyti vakarienei, kad neturėti viršsvorio? Idėjos ir receptai Read More »

Vaikų maitinimas ugdymo įstaigoje: kiek iš tiesų kainuoja skanus ir kokybiškas maistas?

Neskanu, nevalgoma, viską išmetame, ar niekur negirdėti išsireiškimai? Maistas skanus, estetiškai pateiktas, sveikatai palankesnis ir pagamintas iš kokybiškų produktų telpant į dienos kainą – misija įmanoma? Paskaičiuokime. Sveiko maisto technologė, lektorė, knygų autorė Raminta Bogušienė dalinasi sukurtu darbo įrankyje-knygoje “Sveiko maisto gamyba” vienos dienos valgiaraščiu. Vaikų maitinimui ugdymo įstaigose kuriami valgiaraščiai turi atitikti vaikų maitinimo …

Vaikų maitinimas ugdymo įstaigoje: kiek iš tiesų kainuoja skanus ir kokybiškas maistas? Read More »

Scroll to Top