Saldikliai

Sveika mityba neprasideda nuo draudimų: kodėl nereikia bijoti duonos, cukraus ar pieno produktų. 3 SVEIKI RECEPTAI

Šiandien informacijos apie mitybą yra daugiau nei bet kada anksčiau, tačiau kartu daugėja ir baimės valgyti. Vieną dieną žmogui sakoma atsisakyti duonos, kitą — pieno produktų, vėliau cukraus, glitimo ar vaisių. Socialiniuose tinkluose nuolat kuriamas įspūdis, kad sveika mityba yra labai griežta, pilna ribojimų, sudėtingų taisyklių ir „blogų“ produktų sąrašų. Dėl to daugelis žmonių pradeda …

Sveika mityba neprasideda nuo draudimų: kodėl nereikia bijoti duonos, cukraus ar pieno produktų. 3 SVEIKI RECEPTAI Read More »

Kodėl neperku „sveikuoliškose“ parduotuvėse ir nesirenku produktų „be kažko“

Pastaraisiais metais „sveikuoliškų“ parduotuvių skaičius išaugo. Lentynos pilnos produktų su užrašu: be glitimo, be cukraus, be laktozės, daug baltymų, ekologiškas, veganiškas, keto. Vizualiai tai atrodo kaip aukštesnės kokybės pasirinkimas, tačiau dažnai tokia pasiūla paremta marketingo triukais ir siūlomi produktai ultra stipriai perdirbti. Aš beveik neperku tokiose parduotuvėse ne todėl, kad esu prieš sveikatą, priešingai – …

Kodėl neperku „sveikuoliškose“ parduotuvėse ir nesirenku produktų „be kažko“ Read More »

kramtomoji guma

Kramtomoji guma: sveikatai palanku ar žalinga?

Kramtomoji guma daugeliui suaugusiųjų ir vaikų atrodo kaip nekaltas malonumas – ji padeda atgaivinti burnos kvapą, tariamai apsaugo dantis nuo karieso, o kartais ir malšina stresą. Portalo sveikataipalankus.lt įkūrėja, licencijuota dietistė Raminta Bogušienė įspėja, kad kramtomosios gumos sudėtyje yra daugybė dirbtinių medžiagų, kurios gali turėti neigiamą poveikį tiek vaikų, tiek suaugusiųjų sveikatai. Dietistė dalinasi įžvalgomis …

Kramtomoji guma: sveikatai palanku ar žalinga? Read More »

angliavandeniai

Valgykite angliavandenius, jei norite būti sveiki ir liekni!

Prieš dešimtmetį riebalai buvo vadinami didžiuoju blogiu, prieš penkmetį tas pats buvo sakoma apie baltymus, o štai dabar riebalai ir baltymai – didysis gėris, o angliavandeniai nukryžiuoti. Ar tikrai visi angliavandeniai blogi ir jų neturi būti racione? Dietistė, sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė įsitikinusi, kad angliavandeniai būtini žmogaus organizmui kaip energijos ir maistinių medžiagų šaltinis. Šiame …

Valgykite angliavandenius, jei norite būti sveiki ir liekni! Read More »

Glitimas – kam jis pavojingas, o gal kažkam naudingas?

Vis dažniau parduotuvių lentynose pastebime produktus ant kurių pakuočių puikuojasi ženklinimas – „Gluten free (be glitimo)“. Kada verta rinktis tokius produktus? Kiekvienas neabejingas sveikai mitybai prieš nuspręsdamas, ar iš tiesų glitimas yra blogis, o galbūt jo atsisakymas – tik eilinė mitybos madų tendencija, turėtų daugiau apie jį sužinoti. Į dažniausius klausimus apie glitimą atsako ir …

Glitimas – kam jis pavojingas, o gal kažkam naudingas? Read More »

batoneliai

„Sveikuoliški“ batonėliai – 4 priežastys jų nepirkti

Iki XXI a. sveikuoliškų batonėlių maisto rinkoje beveik nebuvo. Dabar gardūs proteininiai, energiniai, avižiniai batonėliai atstoja pusryčius, pietus, kartais net visą vakarienę ir žinoma, tarpinius valgymus. Ar tai tikrai yra toks nuostabus maisto technologų išradimas taupantis laiką, sveikatai naudingas energijos užtaisas 50 gramų pakuotėje? Dietistė ir maisto technologė, sveikataipalankus.lt įkūrėja Raminta Bogušienė išsamiai paaiškina kokios …

„Sveikuoliški“ batonėliai – 4 priežastys jų nepirkti Read More »

saldikliai

CUKRAUS KEITIMAS SALDIKLIAIS SVEIKATAI NEPALANKU! – skelbia naujausios PSO rekomendacijos

Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) 2023 m. gegužės 15 d. paskelbė naujas sintetinių saldiklių, be cukraus, be maistinės ir energinės vertės t.y. be kalorijų (toliau – „sintetiniai saldikliai”) gaires, kuriose rekomenduojama nenaudoti šių saldiklių norint kontroliuoti kūno svorį arba sumažinti neinfekcinių ligų riziką. Rekomendacija grindžiama ilgalaikėmis ir sistemingomis eilės tyrimų išvadomis, kurios rodo, kad sintetinių saldiklių …

CUKRAUS KEITIMAS SALDIKLIAIS SVEIKATAI NEPALANKU! – skelbia naujausios PSO rekomendacijos Read More »

R. Bogušienė: be laktozės lygu sveika? Pieno produktų netoleravimas, alergija.

Pieno produktai buvo ir bus vienas iš sveikos mitybos komponentų. Didžiajai daliai žmonių pieno produktai yra naudingi ir būtini tiek dėl juose esančių baltymų, tiek dėl angliavandenių, tiek dėl riebalų ir juose esančių tirpių vitaminų. Tačiau, kai kuriems žmonėms, pavartojus pieno produktų, atsiranda simptomai, kurie rodo jų netoleravimą ar alergines reakcijas. Pieno produktų netoleruoja apie …

R. Bogušienė: be laktozės lygu sveika? Pieno produktų netoleravimas, alergija. Read More »

R. Bogušienė: be cukraus su saldikliais – lygu sveika?

Ne cukrus didysis blogis, o jo perteklius. Dažniausiai cukrus būna pakeistas saldikliais. Daugeliui atrodo tai sveikesnė alternatyva, tačiau  apie jų nekenksmingumą nėra tikslių įrodymų. Saugios saldiklių vartojimo ribos yra nustatytos, tačiau niekas nežino kiek suvalgęs batonėlį, išgėręs limonado su saldikliais jų gauna. Kiek įdeda gamintojas saldiklių nematome, nors gamintojai irgi turi ribojimus kiek maksimaliai gali …

R. Bogušienė: be cukraus su saldikliais – lygu sveika? Read More »

Cola – vaistas, o gal – vanduo?!

Atsako sveiko maisto technologė Raminta Bogušienė: „Pagal taip, kaip išpopuliarėjo Coca cola visame pasaulyje matome, kad šis gėrimas tapo lyg vandeniu, nors kurtas buvo kaip vaistas.  Taip tikrai, Cola, ne paslaptis, neretas pasitelkia į pagalbą virškinimui gerinti ir neveltui greito maisto restoranuose pirkdamas mėsainį gauni šio auksinio gėrimo, nes kitaip matyt nesuvirškintum… Per eilę metų …

Cola – vaistas, o gal – vanduo?! Read More »

Scroll to Top